Mes Nacional de la Nutrición
El Mes Nacional de la Nutrición es una campaña anual creada por la Academia de Nutrición y Dietética. Durante el mes de marzo, todos están invitados a aprender sobre cómo hacer elecciones informadas de alimentos y desarrollar hábitos saludables de alimentación y actividad física.
Semana uno: coma una variedad de alimentos nutritivos.
- Incluir alimentos saludables de todos los grupos de alimentos.
- Aprenda a leer las etiquetas de información nutricional.
- Incorpore sus comidas y tradiciones culturales favoritas.
Semana dos: consulte a un nutricionista dietista registrado (RDN)
- Pídale a su médico una remisión a un RDN.
- Encuentre un RDN que se especialice en sus necesidades únicas.
- Recibe información nutricional personalizada para alcanzar tus objetivos de salud.
Tercera semana: planifique sus comidas y meriendas.
- Elige recetario saludable para hacer entre semana.
- Utilice una lista de comestibles para comprar alimentos nutritivos.
- Hacer elecciones saludables de alimentos y bebidas cuando esté fuera de casa.
Semana cuatro: Cree comidas sabrosas en casa.
- Aprender habilidades de cocina y preparación de comidas.
- Prueba nuevos sabores y alimentos de todo el mundo.
- Disfrute de sus comidas con amigos o familiares, cuando sea posible.
Semana cinco: Ponlo todo junto.
- Comer una variedad de alimentos nutritivos.
- Consulte a un nutricionista dietista registrado (RDN)
- Planifica tus comidas y meriendas.
- Crea comidas sabrosas en casa.
Mes de Concientización sobre el Cáncer Colorrectal
Marzo es el mes de concientización sobre el cáncer colorrectal
El cáncer colorrectal es el tercer cáncer más común diagnosticado tanto en hombres como en mujeres en los Estados Unidos. Según cancer.org, aproximadamente 1 de cada 22 hombres y 1 de cada 24 mujeres corren el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal durante su vida.
El cáncer colorrectal es la causa número dos de muertes relacionadas con el cáncer en los Estados Unidos, aunque es una de las formas de cáncer más prevenibles y tratables, si se detecta a tiempo.
Prevención
Conozca sus riesgos de desarrollar cáncer colorrectal
Una encuesta de evaluación de riesgo de cáncer de colon de Cleveland Clinic encontró que los encuestados que hacían más ejercicio, seguían una dieta saludable y no fumaban tenían menos probabilidades de tener antecedentes personales de cáncer colorrectal o pólipos de colon.
Conozca su historia familiarHasta el 30 por ciento de los pacientes con cáncer colorrectal tienen antecedentes familiares de la enfermedad. El cinco por ciento de todos los casos de cáncer colorrectal son hereditarios, donde un gen mutado causa el cáncer y puede transmitirse de padres a hijos.
Estilo de vida y nutrición
Usted puede tener un mayor riesgo de desarrollar cáncer colorrectal si bebe alcohol, consume tabaco, no hace suficiente ejercicio y/o si tiene sobrepeso. Fumar aumenta el riesgo de pólipos precancerosos y cáncer colorrectal, al igual que la obesidad. Una dieta rica en grasas y calorías y baja en fibra, frutas y verduras se ha relacionado con un mayor riesgo de desarrollar cáncer colorrectal.Conozca su historia familiarHasta el 30 por ciento de los pacientes con cáncer colorrectal tienen antecedentes familiares de la enfermedad. El cinco por ciento de todos los casos de cáncer colorrectal son hereditarios, donde un gen mutado causa el cáncer y puede transmitirse de padres a hijos.
Tratamiento
Investigaciones recientes indican que un protocolo de recuperación mejorada después de la cirugía (ERAS, por sus siglas en inglés), que permite a los pacientes comer antes de la cirugía, limita los opioides al recetar medicamentos alternativos y alienta a caminar con regularidad, reduce las tasas de complicaciones y acelera la recuperación. Puede reducir los coágulos de sangre, las náuseas, las infecciones, la atrofia muscular, la estancia en el hospital y más.
Ensalada BBQ De Nectarina, Pollo Y Espárragos
Ensalada BBQ De Nectarina, Pollo Y Espárragos
Receta saludable que no contiene gluten ni lácteos y apoya la salud intestinal
15m Prep. 15m Cocine 4 Porciones
Para una comida familiar rápida y fácil, pruebe esta ensalada de nectarina, pollo y espárragos a la parrilla.
Ingredientes:
2 (200 g cada uno) filetes de pechuga de pollo aprobados por Coles RSPCA
1/2 cucharadita de semillas de hinojo
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de pimentón molido
1 1/2 cucharada de aceite de oliva
2 manojos de espárragos, extremos leñosos recortados
2 nectarinas amarillas, cortadas en gajos
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de mostaza integral
1 manojo de berros, ramitas recogidas
100 g de bocconcini de cereza, cortados en trozos grandes
5 pasos del método
Paso 1
Caliente una parrilla de barbacoa o una parrilla a fuego medio-alto. Coloque el pollo en un bol. Espolvorear con hinojo, comino y pimentón. Rocíe con 2 cucharaditas de aceite. Sazone y revuelva para cubrir.
Paso 2
Cocine el pollo en la parrilla durante 4 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Transferir a un plato y cubrir con papel aluminio. Ponga a un lado durante 5 minutos para descansar. Cortar finamente.
Paso 3
Mientras tanto, cocine los espárragos en la parrilla, volteándolos, durante 2 minutos o hasta que estén tiernos. Transferir a un plato.
Paso 4
Pintar ligeramente la nectarina con un poco del aceite restante. Cocine en la parrilla durante 1 minuto por cada lado o hasta que estén ligeramente carbonizados.
Paso 5
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LactoPrime Plus-Klaire Labs
Esta mezcla de 12 cepas de amplio espectro de 7 especies de Lactobacillus y 5 de Bifidobacterium se proporciona en una base de celulosa vegetal purificada. Esta fórmula está libre de inulina y otros prebióticos y polisacáridos, lo que la hace adecuada para quienes tienen restricciones dietéticas.
Uso sugerido:
Como suplemento dietético, tome una cápsula al día o según las indicaciones de un profesional de la salud. Las cápsulas pueden separarse y los nutrientes tomarse por separado.
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